lunes, 15 de junio de 2009

Catando cervezas

Iba paseando por un mall de Santiago cuando me invitaron a "catar cervezas". Mayor fue mi sorpresa al encontrarme con que el autor de "Guía de la cerveza en Chile 2009", el señor Pascual Ibáñez, era el que estaba presentando su libro a través de una pequeña charla.

Partió señalando los beneficios de la cerveza y que ésta, al contrario de lo que muchos piensan, no engorda. Sino que, al ser un producto diurético, da la sensación de fatiga y, por lo tanto, el "chelero" tendería a comer más, según lo explica el autor de la guía.

Este libro corresponde una segunda versión y, en esta ocasión, a través de sus 189 productos catados, nos muestra cómo crece la Industria Cervecera y cómo el mercado aumenta en consumidores que se alinean en torno a estilos definidos y lugares de consumo.

Sin que ni siquiera me gustara la cerveza,
terminé encantada con este tipo que después de tanta ventaja frente a este bebestible, me convenció de tenerlo como aperitivo hasta en mi matrimonio - en realidad, casi. Pero estuvo cerca-.

1 comentario:

  1. Excelente artículo, nos puede ayudar a todos en algún momento. Me encanta tu blog y siempre te leo, muchos éxitos.

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